Dans les cuisines de la gastronomie zen, avec Véronique Zbinden
De la Corée au Jura, du New York de la pandémie à l'Allemagne de la Renaissance, Véronique Zbinden nous entraîne dans son livre «Cuisine et Spiritualité» à la rencontre de celles et ceux qui cultivent leur jardin pour faire méditer nos assiettes
La première rencontre entre Véronique Zbinden et la...