Nutri-Score, un outil excellent... qui sème le doute?
Récemment au parlement fédéral, une large majorité du Conseil national (CN) a torpillé le Nutri-Score1>Lire S. Gremaud, «Le Nutri-Score critiqué», Le Courrier, 28 mars 2024. : paradoxalement, ce sont les milieux paysans qui ont été les fers de lance de l'attaque, en utilisant le prétexte que...