Tous les vins sont-ils véganes?
CHRONIQUE. A première vue, il n'y a aucune raison pour qu'un nectar contienne des ingrédients d'origine animale. Il s'agit de jus de raisin fermenté. Et pourtant, certains oui, en raison de blanc d'œuf notamment. On vous explique tout
Du jus de raisin fermenté. Le vin, ce n'est rien d'autre que...